logiciel agroalimentaire tracei

Traçabilité des matières premieres , produits , contenants , process ...

SOLUTION DE GESTION


Tracei est un logiciel de gestion de production et de traçabilité, il accompagne les entreprises de l'agroalimentaire dans l'élaboration de leurs produits (Produits élaborés).


Plat cuisiné

Tracei vous accompagne de l'arrivée des matières premières, produits semi élaborés (ou semi-produits), jusqu'aux produits élaborés :

Plats préparés frais, conserves, produits traiteurs, pâtisserie ...

Toute les étapes de votre production sont prises en charge par ce logiciel.



Ce logiciel permet la traçabilité des matières premieres, des produits, des contenants, des process ...

Cassoulet de l'entreprise BLANC SA
Il permet de répondre aux différents contrôles : D.S.V - I.G.P. - bureau d'étude QUALISUD, bureau d'étude Veritas ...
Et vos contrôles internes !

Gestion de vos coûts matières premières / conditionnements ...

Valorisation de vos produits.

Le prix moyen d'une matière première sur un an ...

La gestion des incidents et la gestion documentaire de ceux-ci.

Exemple : Enregistrement et indexation disque température autoclave sur fiche incident. etc.

Exportation au format PDF / CSV .           Génération de code à barre.



L'écran principal vous permet de connaitre en temps réel la date limite de consommation (DLC) et la date de durabilité minimale (DDM) sur vos stock avec un prévisionnel sur une période de 26 jours (paramétrable).



Nous rajoutons à la demande des modules spécifiques à votre métier.



Exemple de module :


MISE EN CONDITIONNEMENT & GESTION DU SERTISSAGE / CAPSULAGE / SOUS VIDE ...

GESTION AUTOCLAVE ...

GESTION ETUVAGE ...

GESTION DES INCIDENTS ...

ETUVAGE ...

FICHE PROCESS DE FABRICATION POUR CONTROLE & QUALITE.

RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT DE RECETTE.




Ce programme est disponible à la location ( SaaS ), il est hébergé en France chez OVH (pour un gage de respect des contraintes selon le futur RGPD).

Démontration gratuite sur rendez-vous via webconférence.




ECRAN PRINCIPAL TRACEI AGROALIMENTAIRE